Tatramuhvinid

Kuna mul oli kapis seismas ma ei tea mis ajast pakk tatrajahu, mõtlesin neist midagi teha. Kunagi ma kusjuures juba proovisin tatrajahust muhvineid, aga neid ma tegin teistsuguse retsepti järgi ja kerkisid veidi rohkem, samas maitse ei olnud selline, nagu nüüd. Kui teelusikatäis maasika toormoosi peale veel panna, saab päris hea maiuse tee kõrvale 🙂
Vaja läheb:

  • 70 g võid
  • 35 g kookosrasva
  • 50 g suhkrut
  • 25 g mett
  • 1 muna
  • 80 g 20% hapukoort
  • näpuotsaga kaneeli
  • 45 g maapähklivõid
  • 1 tl küpsetuspulbrit
  • 170 g tatrajahu
  • 2 spl vett

Kaunistuseks kookosehelbeid ja lisasin ka veidi tumedat 80% šokolaadi (1 tükike 12 muhvini kohta).

180-200 kraadi juures umbes 15 minutit, siis kuumus maha keerata ja ahju uks lahti, muhvinitel jahtuda lasta 🙂

valmis muhvin

Advertisements

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja / Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja / Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja / Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja / Muuda )

Connecting to %s